我的咖啡厅怎么重新开始_咖啡厅沙发翻新方法是什么
时间:2024-10-07 05:18:20 点击:425
我的咖啡厅怎么重新开始

咖啡厅沙发翻新方法是什么

【木质沙发】翻新之前:先行清理一遍,将沙发上的脏东西去掉,尤其是几角旮旯里的灰尘,一定要擦拭干净,并总结下沙发现在看上去发旧的原因。如果是涂漆的话,需要用砂纸进行细细的打磨,将表面的漆去掉。这种材质的沙发其实翻新起来相对容易,只要重新进行刷漆就可以了,如果有些木质结构上的损坏那就需要请木工进行修正了,不过一般花费较低。
【皮质沙发】如果家里的沙发是真皮的话,或者皮质较好的话,沙发看起来发旧呢,只是因为上面的灰尘比较多,或者有些污渍而已,并不需要翻新的,只需要好好的来一次清洁就可以旧貌换新颜了。而某些确实年头太久或者由于材质不好而有掉皮现象发挥僧的,只需要重新定制,找工作重新包上一层就好了,不过因为整个皮面都需要换的话,花销会相对高一些。

僵尸咖啡厅,餐厅变绿色怎么办

删除档案可以重新玩(就在游戏首页,未进前的option里面)或者下次更新可能变白

如何开一个网红咖啡店

如何经营好一个咖啡厅?如何打造一个网红咖啡厅?

『网红产品』的打造是一个根据消费者洞察,用最低成本不断试错的过程。

根据我失败经验,刚开业的实体店,如果经营者没有打造『网红店』的经验。建议先保证好基础业务流水。

你看,一个『网红』产品的出世。需要策划、视觉、营销、执行等方面的整合,考验的是一个小团队的综合战斗力。

根据我自己的情况,其中的区别其实在心态。保证好了基础业务流水,首先有了基础的流量和利润。那个时候想怎么飞就怎么飞。
如果基础流水有问题,多少会影响我们做决策。把打造『网红店』当成一个补充和学习的过程,我觉得是比较合适零经验的创业者。

如何经验好一个咖啡店?

1、位置

对于实体店来说,位置可以说是店铺的血液了。

需要计算周围小范围的餐饮产业、本区域的消费能力可以给产品选择和定价做参考。现在已经不只是同品类间的竞争了。

如果产品价格定位与本区域的消费能力相差过大,会损失很大一部分客流。还有就是职业白领商圈、还是民居小区,这个可以对店铺环境设计和服务设置起到做指导作用。

2、环境

目前大的市场环境,到店客户首先是为环境买单。

可能是看完电影、吃完饭和男/女朋友找个地方再坐一会、又或者约人在这里谈点事情。所有的产品和服务的交付,都在这个空间中进行。

客户会根据环境的气味、音乐、产品和服务综合得出一个舒适值,这个是招引回头客的关键。其实我个人对厕所环境也比较关注。

如果打造『网红店』最后交付是到店的,那上面这些也会是『网红店』是否成功的重要因素。

3、服务

服务是用户与空间交互体验是否好的关键,店员的形象和谈吐传达着这个空间的调性。根据产品定位来对店员进行培训是很有必要的。

具体的细节多跑几家店,感受一下什么是好的服务总结下。

4、产品

这点在环境中大概提了一下,根据周围产业和消费能力设计就好了,具体的你自己肯定也熟悉。

这里重点提一下,做好的基础产品后自己对产品研发和创新也是很有必要的。奶茶、咖啡现在真的太同质化了,在创新中找到乐趣收获用户给予的成就感。会让店铺活力倍增。

5、网络及周边合作

可以考虑和周边的一些团体建立一些合作,做一些日常的活动。阔达范围内的曝光。在地图和某某评做上定位肯定就不用提了。

6、不要完美主义

不断改变的心,周期性的总结合改进,我个人可能最看重这个了。

任何事情说起来都简单,真到落地执行的时候,我们一定一定会遇到这样那样的问题。经营者要放下完美主义,接受不完美,不断的改进和完善。

任何事情都是从0到1,再到30分,一步步到90分。如果一来就追求90分,真的相信我会让你很痛苦,一痛苦就会影响决策和后续的执行。

如何打造一个网红咖啡厅?

『网红』店的概念真的是被玩坏了,我这几年遇到的甲方,无论做什么产业的都想做『网红』产品。

我想先说一个很残酷的事情,『网红』产品的生命周期真的很短。有点像抗生素,用多了大家免疫力都强了。

『网红店』有点像是不断去试探,找到最大公约数的消费者的『痒点』。然后进一步造势营销放大,最终实现小范围的跟风。

大概步骤

1、策划:预算核算、目的/利润设置;

2、小范围MVP模型试水:执行方案

3、收集分析数据:数据分析

4、调整、、重新策划:这一步是锻炼团队实战能力,通过一次次的实战总结。最终达到目的。

5、小范围试水:从来的周期可能是,几周甚至几个月。取决于团队。

6、成型:看到了一点点成功苗头,说明模型成熟

7、区域范围KOL营销造势

8、分析数据

9、是否扩大造势范围

注:网红产品打造,有点像是在底层系统上安装app。只有基础系统没有UG,才能正常运转。所以多关注那些基础位置、服务、环境什么的。

非常感谢,如果大家希望了解更多『品牌经验』和『自我成长』干货的话,记得关注我哦!

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回归学校,怎么学英语

回归学校学习英语在记忆力方面要差哪么一点,但与实际结合也行,须反复背读。

咖啡馆小于5平方,怎么处理好呢

小于5平方咖啡馆案例:Wandervogel café 漂鸟咖啡

早上11点起床、喂猫,跟妈妈共进午餐、聊聊天,做做自己的事,时间差不多就骑着单车去开店,展开一天。

午后三点,台北松山区的八德公园边的漂鸟咖啡,五平不到的小小空间,娇小、热情的鸟板动作轻快地准备开店。有客人时就忙进忙出,没客人则坐下做做设计案,直到半夜11、12点收店。周日公休,做为一个循环的间隙,用来补货、看看电影、跑跑店。

小空间的好与不好

鸟窝,是老板跟熟客们对这个空间的昵称,而大家习惯称她为鸟板。询问鸟板这样小空间的好处与坏处,鸟板说,坏处就是做起事感觉有点局促,不时会卡住;偶尔会碰掉杯子、小小水槽很快就满,必须不停的清洗──事实上,笔者坐下到离开的三个多小时里,她一边接受采访、跟所有客人互动,手上动作没停过。不停的冲咖啡、清洗、擦乾、冲咖啡……。

但鸟板表示,这练就她的收纳功力,好好摆放就能一目了然,移动路径短,身体习惯空间之后自然会产生流畅节奏。储物空间有限制,所以进货保守,刚好训练成本控管。听起来坏处都是好处,言语之间充满豁达开朗。

而她认为的好处是:客人进来后自然随性聊天、没压力,容易拉近距离。加上鸟板习惯有人进来就主动引介:「甲客,这是乙客,他在出版业工作;乙客,这是甲客,她是个工程师。」由于前者跟鸟板已经开启话题,端看后者要不要加入,当然安静喝咖啡听大家聊也是可以。如果,下一次甲客来又遇到乙客,几次下来成了朋友,也是有缘。

启蒙、学习、到自我校正的准备期

毕业后在广告公司做过美术设计、做过CIS相关,也做游戏设计、幼教动画等等,后来自己接案当起freelancer,接案之际利用空档在旅沐咖啡开始了第一份咖啡兼职工作,也在这里认识咖啡、训练味觉经验,渐渐萌生将咖啡作为志业的想法。

后来负责某企业刊物编辑时,在乌来发现卖铁马咖啡的霞客,咖啡味道令人惊艳,故纳入采访取材,也因此结缘。多次深聊后,也谈到自己的创业想法及提出拜师请求,霞客不仅同意,并建议她先做半年一年的体能训练。接下来便是向霞客学手艺、更学习职人精神,并选择在假日骑铁马卖咖啡,在淡水的重建街市集摆摊。

街头环境是技术的磨练与挑战,还能大量接触不同的人,同时也是给自己的考验──历经两年,发现热爱咖啡的心情跟动力都还在,才确认这是自己想要的生活。这期间结识不少咖啡前辈,曾问过何时开店,师父都建议「思想都准备好了再来」,结果一准备便长达三年。

「这么长的时间都在准备什么?」鸟板说,准备的其实不是资金也不是技术练习,其实只有勇气两个字。随着年纪增长,对于未来的选择会更谨慎,毅然决然踩出的每一步,后面不管遇到什到都要自己承担,所以要更清楚,才确定入行开店。

筑起鸟窝及梦想启动运作

现在的漂鸟实体店面,其实是师父霞客找自己的店面时发现的,他问鸟板,要不要租下这个当时空间不到3平的开放式公园老房子边间作为定点。鸟板笑说,也许是timimg对了、或者面临决定的当下已经是ready的状态,这一次她只思考了半个月就决定开店。

投入资金包含店租及押金、墙面整修、基本水电,订做吧台,其他还有工作台冰箱、上掀式冷冻柜、小烤箱、净水设备、家具,装潢部分靠自己购材DIY。因为只做手工咖啡,所以咖啡器材设备只有磨豆机、手冲、摩卡壶、虹吸,若加上去年四月隔壁边间空下来,打通加租,变成约4平多,又重新整理过一次,全部总计约20万台币(约4.4万),开店至今2年3个月,尚未打平。

若单看每月店内收支,月租变成3万台币(约6.6千)加上水电、还有物料杂支等等,其实有平。鸟板说,其实自己也没有放弃设计这一块,设计跟服务业其实异曲同工,都在满足消费者的需求,整体来说对于自己也是有帮助的。咖啡、设计与行销都是目前的正职,但因为有店面,所以咖啡的比重占较多,收入目前仍以咖啡为主。创业不容易,有没有想过设立停损点呢?「没有。」有人这么问过她,但鸟板表示,要是有那个想法,这店就真的会收起来了。

鸟窝咖啡观与漂鸟精神

「咖啡是一门永远在追逐的学问,开店的历程则不停反观自己还有什么可能性与弹性,要学习失败、也学习接受别人的喜好,开店至今,最大的收获就是认识了很多朋友。」鸟板看看盆栽、望向架上翻页钟,指指我正坐着的白色高脚椅。「店里有些东西其实是朋友送的,或借放的,他们说,放家里不适合,那放鸟板这好了!」俨然这里已经不只是鸟板一个人的空间了啊? 但鸟板看起来很快乐。鸟板觉得,咖啡是一种生活,其中「人」是不可或缺的元素,若抽离,咖啡就只是咖啡了。

Wandervogel,这个单字本意在德文中是指漂泊不定的状态,用作店名,是取自德国漂鸟文化,其讲述荒野精神,深入细节去体悟世界,希望带起年轻人该有的不畏精神、好奇心与自信,鼓励筑梦与实践。因为觉得符合创业心境与该有的态度,并也还没有人使用,当下就认定是它。

任何事物,也许从命名那一刻起就有了灵魂,并朝着期待的样子去发展,因为赋予内涵与思想,慢慢堆砌,一个小空间可以让想传达的意念得以扩散。从街头摆摊到有了固定店面,不只是鸟板筑梦的进阶,也让理念昇华,自己有了停驻点,也变成其他人停驻、交流的空间,更以自己的观察与智慧提供一些看法与支持,默默鼓励其他人筑梦。

撰文、攝影/陳依伶

地址:台北市松山区八德路二段346巷7弄42号

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创业失败,已无退路,如何走出困境

首先,创业成功的比率很小,十有以失败告终,剩下那一两个,说不定也在苦苦挣扎。要以万记,才能找到一两个成功的。所以,要以平常心看待,在创业前就要做好心理准备,并准备好止损,留下后备资金,留下后路。看样子您是没有做好准备或者没有及时止损。这是要汲取的教训。

事情到了这个地步,灌什么心灵鸡汤只能起到安慰作用。实际的动作还是要有。

一:收拾残局,尽可能挽回一些资产。看看还有哪些残余价值可以脱手,转让或者变现。彻底清算一下,该要的要,该讨的讨,该还的还。总结失败的教训,一定要找出真正的原因。

二:放低姿态,寻求帮助。与其让别人议论纷纷,不如主动向朋友,家人解释,获得谅解和支持,患难见真情,这次经历会让你认识到你之前看不穿的人和事。当你拿出合理的理由时,真心对待你的人会接着支持你。也是你走下去的动力。

三:保持乐观,维持自尊。人站起来才是个人,倒了就满地打滚,怨天尤人,撒泼耍赖那就是真的倒了。人就是招牌,事业倒了,人不能倒,你连心气都丧失了,那周边人,朋友,客户是绝对不会再信任你了。所以,承担起责任,不逃避,保持斗志。让他们看到你作为人还有希望。

四:修生养息,再图东山。没有什么解决不了的,最严重的例子,人家欠几十亿,坐牢出来又是好汉,参考红塔集团的前老总。你是不是有启发?现如今,找个活儿养活自己不难,放下姿态,先稳住,最好还是在自己的行业从低做起,或者你前三步做得好,能有二次续命的机会。

星巴克的咖啡凉了怎么办

每一杯制作好的咖啡最佳饮用时间就20分钟,比如卡布奇诺咖啡放置时间长了,你会发现满满的一杯,怎么变半杯了,这是因为奶沫没了,只剩牛奶和咖啡了,所以这也是星巴克迟迟不推出网购的原因之一。

sweet talk,is ready

翻译如下:你必须永远记得我.甜言蜜语说给左耳听.你要永远记住我里面的女主人公就是左耳不好,我怎么感觉这像那个小说里的一句话呢!翻译

口袋妖怪火红怎么找咖啡

在口袋妖怪火,玩家可以找到咖啡由于特殊的功能能够唤醒瞌睡的宝可梦。

首先,玩家需要在游戏中前往卡利莫斯市的咖啡自由界广场,进入一家名为“大地之味”的咖啡店。

在进入咖啡店后,玩家可以和店主对话,选择购买咖啡的选项。然而,由于咖啡价格较为昂贵,所以需要确保自己的财力充足。

一旦玩家成功购买了咖啡,就可以将其放入背包中,并在需要唤醒宝可梦的情况下使用。

通过使用咖啡,玩家可以在战斗中为瞌睡的宝可梦提供提神的效果,使其重新加入到战斗中。

咖啡店休闲语

在咖啡店里,你可以尽情享受休闲时光。沉浸在柔和的音乐中,品味着香浓的咖啡,感受着温暖的氛围。与朋友聊天,分享生活点滴,或者独自一人,静静地思考。咖啡店是一个放松身心的场所,你可以阅读一本好书,写下自己的心情,或者观察周围的人们。这里没有时间的束缚,只有宁静和自由。无论是工作疲惫还是生活压力,咖啡店都是一个让你放松的避风港。在这里,你可以找到内心的平静,重新充电,准备迎接新的挑战。

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